今日は、アイシングクッキー作りをしてきたJasmineです 今までさまざまな作り方を見てきたけど、今日お勉強した作り方は意外なものでした まずは輪郭をね～ って、息を止めてぶれないように線を入れていくので、呼吸困難になりそうだった(笑) 今日は、何がお…

フランスってすごいな～ なんてことを思ったのは、今まで食べていたレモンピールは何だったんだ？？？ と、思うようなフランス産のメッチャおいしいレモンピールに出会ってしまったからです 今日はそんなレモンピールを使って、天然酵母で発酵させた レモン…

さて～これは ↓ なんでしょう？ ヨモギもち？ 草大福？ 生麩？ 抹茶肉まん？ なんだかこの形を見ているだけで美味しそうに思えちゃうJasmineです これをコロコロころがして、のばして、伸ばして３本作り あまり締めすぎないように三つ編み あみ あみ すると…

たまにお菓子が食べたくなると、食べたいものを自分で作ってしまおうと 思うようになったJasmineです 誰かへのプレゼントの為に作るのがほとんどだけど、ポルボロンだけは 時々無性に食べたくなって、思い立ったように作ってしまうJasmineです ティンコロリ…

１月も半ばを過ぎ、かなり焦ってきているJasmineです 探しているものが見つからず、思うように動けないまま、月日ばかりが経って行く 無常を感じながらも、少しばかりの手ごたえに感謝をしながら、先に進む糸口を探す日々のJasmineです 今日は久しぶりに入っ…

毎朝起きた瞬間から始まるナデナデタイム 時には起きる前から撫でて！撫でて！と、手で顔をかきむしられて起きることがあるJasmineです ティンコロリンはうつ伏せになって、背中を撫でられるのが好きな子で ナータンは、あおむけになって、お腹を撫でられる…

２チーとお出かけする時は、バッグの中に湯たんぽを仕込み、その上にフワフワマットを敷き 更に上からふんわりモコモコの暖かカバーを掛け、風邪を引かせないように、万全の対策をして お出かけするJasmineです 買い物をしている間、車の中で待っている２チ…

マンゴーが大好きなJasmineです 特にペニンシュラのマンゴープリンが大好きなJasmineです 今日はそんな大好物のマンゴーを使ったタルトを作るので ワクワクのJasmineです まずは、チョコタルトに、生チョコを流し込みます タルト生地の上に、マンゴームース…

寒さのせいか、この頃気分がマイナーになりがちなJasmineです それでも今年は例年に比べると積雪が少なくて、ちょっとホッとしているJasmineです 昨年の今頃は、雪かきによる腰痛で、まともに歩くこともままならず、雪め～(；一_一)と 思いながら通院してい…

今日は今年初のデートの予定の日～ だったJasmineです でも、年末からチョーチョー疲れているJasmineを気づかってくれた デート相手のチワママちゃんが、デートの延期を申し出てくれたのです。 すっごく会いたいけど、すっごく疲れてる めっちゃ一緒に遊びた…

朝からとっても寒ーいスタートとなったティンコロリン地方 年末に、大雪に備えて大きな雪かきスコップを購入したJasmineです いつも雪が降ってからあわてて買いに行くと もうすでに売り切れというのを、ここ数年味わってきたJasmineです 今シーズンこそはと…

この頃無性に甘いものが食べたくなるJasmineです 以前はほとんど食べなかったので、その癖なのか普段から家に甘いものをあまり置いておかないので 食べたくなるとそれは大変 今日も思いったって突然タルトを作り始めたJasmineです だって、一刻も早く甘いも…

最近の２チー、メッチャ仲良しで、いつもくっついていることが多く 嬉しい限りのJasmineです 最初はナータンがティンコロリンを一方的に大好きだったけど この頃はティンコロリンもナータンが好きみたいで ナータンだけ誰かが抱っこしたり、なでなでしたり、…

年末はあまりの忙しさに大晦日までしっかりお仕事をして よれよれになって一年を終えたJasmineです したがって、元旦はゆっくり起きて、どこへも行きたくないので家でのんびりしていました という訳で、初詣も２日になってから、それもやっぱりのんびり起き…

あけましておめでとうございます ２０１４年は新年の幕開けにふさわしく、暖かくすがすがしいお天気になりました 昨年もいろいろとお世話になった皆様ありがとうございました 今年もどうぞ我が家の２チーともどもよろしくお願いいたします ティンコロリン１…