イーストで作っていたパンから、天然酵母に切り替えてから、あまりの奥の深さに わからないことが多すぎて、パン作りがちょっとつまらなくなっていたJasmineです 自宅でもあまりパンを作らなくなり、お菓子作りに夢中になっていたけど、この頃ちょっと変化が…

店は順調に解体工事が終了し、いよいよ内装工事に入ろうとしている状態です 解体工事が終了したと言われても、この状況を見た限りでは雑然としていて よくわからないＪａｓｍｉｎｅです ２～３週間で完成すると言うので、もっと大勢の職人さんが一斉にやって…