パンとジャムを作る

パン作り楽しすぎる～♪♪なJasmineです

今日も昨日仕込んでおいた天然酵母生地６００ｇで

葡萄とクルミのパンとまたいちじくとクルミのパンを作ったJasmineです

毎日少しずつ配合を変えたり、中に入れる具の量を変えてたり

形を変えてみたり、どれが一番ベストに感じるか

探り探りのパン作りをしているJasmineです

パンを作る前に、先日とても美味しい手作りブルーベリージャムをごちそうになったので

作り方を聞いてきたJasmine、がしかし、相変わらず『適当！適当！』と言われたので

それならばと、適当に作るJasmine(笑)

焦がさないように集中したので、写真を撮り忘れちゃった(^_^;)

今日も我が家のへなちょこオーブンに頑張ってもらいました

いい感じに上がってるんじゃん♪

レーズンパンは少しふんわり作ってみたけど、どうかなぁ・・・？

その間ティンコロリンは自分の部屋に行ってネンネ

ナータンは相方君のもとでネンネ

それも、ネンネする時のナータンのお気に入りの場所は、相方君の小股の所！(笑)

みんながお昼寝している間に焼き上がり～♪

レーズンとクルミのパンは、思った通りのフワフワに焼きあがった～

カンパーニュはサクサクパリパリこれまたポンコツオーブンにしては上出来だぁ～♪

完成したブルーベリージャムと一緒に試食会だぁ～♪

ブルーベリージャムは教えてもらったミントがすっごい効いてて、さわやかな味わい

これ、かなり気に入りました。こんなに美味しいレシピを教えて頂いて

ありがとうございました。

もう、市販のブルーベリージャムでは満足できなくなりそう

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