天然酵母で600ｇに挑戦

マンゴーを買いに行ったお店でいちじくを買って来てしまったJasmineです

だってぇ～すっごく美味しそうないちじくだったんだもの～

いちじくを見てすぐに思ったのは『これで大好きなクルミとイチジクのカンパーニュを作ろう』だった

だから、いちじくも、クルミも、レシピの倍以上入れて

Jasmine好みのカンパーニュを焼いちゃった～♪

しかも、いつもあっという間に食べちゃって、すぐ無くなっちゃうので

今回は６００ｇに初挑戦してみたＪａｓｍｉｎｅです

イーストで作るなら３００ｇを捏ねるのが限界だけど

天然酵母は、ありがたいことにイーストのように必死に捏ねる必要が無いので

Ｊａｓｍｉｎｅでも簡単に６００ｇが作れちゃった♪

食パンは、クルミだけを入れて食事用に甘みのないパンにして一斤！

カンパーニュは相方君が気に入ったらしく、あっという間に1/3食べちゃった（食パンより大きなパンなのに）

やっぱり焼き立てが一番おいしいもんね～

サクサクカリッとして、メッチャおいしかったさ(^^)v

食パンは明日の朝食に！楽しみだなぁ～

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