久々に焼いた米粉パン
最近いろんなことにやる気がおきないjasmineです
大好きなパン作りをする気もあまりおきてこないし~
そんなjasmineにパン仲間が楽しいメールを送ってきてくれる
そうすると、ちょっぴり刺激される
どれどれと、重い腰を上げて、久しぶりに米粉のパンにトライすることにしたjasmineです
あれれれ~
久しぶりに作ったせいか感が鈍っている~
こね上がりの感覚がいまいちつかめない(>_<)
成形も雑だし~
焼き上がりも火を入れすぎちゃって焦げてる~(-_-)
もっと絹肌のほんのり色づく程度に仕上げなきゃいけないのに
やっぱり常に作ってないと感覚がにぶってしまう
なんだかんだと言い訳してるけど
それってヘタッピってことなんじゃないんすか ZZZ スピ~
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