期待させてごめん(>_<)
以前ワン友が愛犬におからでクッキーを手作りして食べさせていたのを見て、すごいなと思ったjasmineは
あんなに水っぽい(いためてもなかなか水がとばないし)おからでどうやってクッキーを作るのか聞いた所
『おからパウダーがあるんですよ』と教えられたのはいいけど、いったいそのおからパウダーって
どこで買うのさ?と思っていたら
スーパーのお豆腐コーナーに売っているのを見つけたjasmineです
ワン友の愛犬はおからクッキーをとても喜んで食べていたので、ティンコロリンにも食べさせたいぞ~
と、思ったjasmineは早速おからパウダーを購入し、クッキーを作ったのです。
ワン友は、「おからクッキーは作った時はいいけど、後でとっても硬くなってしまった」と言っていたので
硬くならないように、アーモンドプードルとココナツを少しずつ加えました。
おからがパサパサしていてなかなかまとまらず、形を作るのにすごい苦労をしました~
あまりにまとまらないので、アーモンドプードルを増量したのはいいけど、それではティンコロリンには
食べさせることができず、結局jasmine用のダイエットクッキーになってしまったけど
今までのおからクッキーには無い、コクのある こおばしいおいしいクッキーに出来上がりました~
思ったよりいい感じに出来上がったので、調子ずいてきたjasmineは、今度はロールケーキにチャレンジ
してみることにしました~
パン用のラズベリーが余っていたのと、たまたま生クリームがあったので、賞味期限が来る前に
無駄にしないで使おうと思ってのロールケーキ挑戦です(笑)
焼き上がりがたまらなくいい香りで、外で遊んでいる子供たちがわいわいと
「すっげーいいにおい~」
と言いながら、クンクンしているので、換気扇の威力を最大にして、思いっきり
かぐわしきロールケーキの香りをかいでもらいました~(笑)
生クリームをぬって、クルクル巻いて、ラップで包んで、なじむまでしばらく冷蔵庫で休んでもらって
うまく丸くなったら『いっただっきま~す♪』
なんか・・・視線を感じるんですけど~
そうだった、ティンコロリンのおやつになるはずの「おからクッキー」を食べさせられなくなったのだった
だから、ロールケーキが自分の分だと思って、食べに来たティンコロリンなのでした~
ティンコロリンには大好物の鹿肉五膳を食べてもらいましたよ~
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